Tiefkühlhausreinigung
unter extremen Bedingungen.
Professionelle Reinigung von Tiefkühlhäusern und sensiblen Kältebereichen – hygienisch, materialschonend und abgestimmt auf Ihre betrieblichen Abläufe.
Reinigung eingeschalteter Tiefkühlhäuser mit Spezial-Maschinen
Reinigung im eingeschalteten Zustand mit Spezial-Maschinen
Die Tiefkühlhausreinigung in Betrieben, die Lebensmittel herstellen, verarbeiten oder verkaufen, gehört in jedes HACCP-Konzept. Durch die im Tiefkühlhaus herrschenden Temperaturen von bis zu -20 Grad Celsius, müssen die Tiefkühlhäuser bei den meisten Reinigungsverfahren abgeschaltet und abgetaut werden, da das Wasser bei Kontakt umgehend gefriert. Neben dem enormen Aufwand, um die Waren in geeigneten Räumen zwischenzulagern, ist dieses Verfahren sehr zeit- und kostenintensiv. Deshalb ist die richtige Reinigung der Tiefkühlräume sehr wichtig.
Die JAY-Cool GmbH reinigt als Reinigungsfirma und Experte für Tiefkühltechnik Tiefkühlhäuser und Tiefkühlkammern mit speziellen Maschinen und einem neuen Trockendampf-Verfahren für eine nachhaltige Kühlhaus-Reinigung. Das Tiefkühlhaus muss bei diesem Reinigungsverfahren nicht mehr abgeschaltet werden und bleibt während der gesamten Reinigung in Betrieb. Das Tiefkühlhaus zu reinigen, bedeutet also nicht, es direkt stillzustellen.
Das Reinigungsverfahren mit Trockendampf ist vollständig chemie- und spritzwasserfrei und somit besonders umweltschonend und nachhaltig. Die Schmutzfracht wird im selben Reinigungsvorgang wieder aufgenommen und später fachmännisch entsorgt. Das macht die Kühlhaus-Reinigung zu einer professionellen und umweltfreundlichen Sache.
Dank diesem Reinigungsverfahren können Tiefkühlhäuser und Tiefkühlkammern regelmäßig gereinigt werden, ohne den Betrieb zu behindern oder die darin gelagerten Lebensmittel durch Kühlunterbrechung oder Aerosolen zu beeinflussen, sodass das Reinigen mehr als nur ein Selbstzweck ist.
Warum die Reinigung der Tiefkühlräume wichtig und richtig ist
Ein elementarer Teil des HACCP-Konzeptes jedes Unternehmens, welches mit Lebensmitteln arbeitet, diese verkauft oder produziert, ist die wiederkehrende Reinigung der Tiefkühlräume. Verschmutzungen in Kühlhäusern entstehen unter anderem durch den Warenverkehr mittels Hubwagen oder Rollcontainer, aber auch durch „eingefrorene“ Kartons auf den Bodenbelägen. Zudem ist eine regelmäßige Reinigung der Tiefkühlhäuser wichtig, um entstandene Vereisungen zu entfernen und somit die Energiekosten Ihres Tiefkühlhauses zu senken.
Die erfahrenen und geschulten Reinigungskräfte der JAY-Cool GmbH reinigen Ihr Tiefkühlhaus europaweit und falls gewünscht auch außerhalb Ihrer Öffnungszeiten, um Ihre Betriebsabläufe nicht zu stören. Dabei arbeitet die JAY-Cool GmbH mit dem umweltschonenden Trockendampf-Verfahren. Zudem unterstützt Sie die JAY-Cool GmbH Ihr Unternehmen dabei, die geltenden Hygienevorschriften und -richtlinien einzuhalten sowie Ihre Energiekosten deutlich zu senken. Gemeinsam mit Ihnen entwickeln wir im Vorfeld ein geeignetes Reinigungskonzept und können hier direkt einen Turnus für Ihre Tiefkühlhausreinigung festlegen. Gerne beraten wir Sie umfassend zum Thema Tiefkühlhausreinigung und sprechen Ihnen eine passende Empfehlung aus, wie das Tiefkühlhaus am besten zu reinigen ist.
Der grobe Ablauf einer Kühlhaus-Reinigung
Wir kommunizieren mit Ihnen in Absprache einen Reinigungstermin für die Kühlhausreinigung bzw. Tiefkühlhausreinigung. Nach Wunsch können wir diese tagsüber aber auch in der Nacht ausführen. Um die Tiefkühlhausreinigung bzw. Kühlhausreinigung ausführen zu können, muss mindestens 50 % der Stellfläche freigeräumt sein.
Je nach Beschaffenheit des Kühlhauses wird ein passendes Reinigungsverfahren bestimmt. Wird das Kühlhaus bzw. Tiefkühlhaus beispielsweise im angeschalteten Zustand gereinigt, kommt ein spezielles Reinigungsmittel zum Einsatz, welches Temperaturen von bis zu -31 Grad standhält und nicht gefriert.
Entfernen von grobem Schmutz, Verpackungsmaterialien und Abfällen. Sichtprüfung auf beschädigte Bereiche oder Schimmelbildung.
Je nach Reinigungsverfahren werden die Bodenflächen im Kühlhaus bzw. Tiefkühlhaus mit einer Scheuersaugmaschine, speziellen Bürsten und Reinigungsmittel gereinigt.
Wände, Böden und Decken werden mit geeigneten Desinfektionsreiniger behandelt. Auch die Türen und Türdichtungen werden hierbei gereinigt, um eine Schimmelbildung und Dichtungsverlust zu verhindern.
Warum Sie Ihr Tiefkühlhaus von JAY-Cool reinigen lassen sollten
Sie möchten Ihr Tiefkühlhaus reinigen lassen? Dann ist die JAY-Cool GmbH Ihr passender Ansprechpartner! Wir stehen für Kompetenz, Zuverlässigkeit und Erfahrung und setzen all Ihre Bedürfnisse und Wünsche im Hinblick auf die Tiefkühlhausreinigung um. Die Vorteile der Tiefkühlhausreinigung durch die JAY-Cool GmbH im Überblick: